Lemon & Mascarpone Cheesecake

Ingrediënten

Slagroom (melk), biscuitkruimels (tarwemeel (tarwemeel, calciumcarbonaat, ijzer, niacine, thiamine), volkoren tarwemeel, plantaardige olie (palmolie, koolzaadolie), suiker, gedeeltelijk geïnverteerde suikersiroop, rijsmiddel: natriumbicarbonaat, ammoniumbicarbonaat; zout), roomkaas (room (melk), magere melk, melkbestanddelen, gemodificeerd zetmeel, zout, zuursel), mascarpone (11,7%) (room (melk), melkeiwitconcentraat, voedingszuur: citroenzuur), lemoncurd (10,8%) (water, glucosesiroop, suiker, glucose-fructosesiroop, gezouten boter (melk), geconcentreerd citroensap, stabilisator: natief zetmeel, zuurteregelaar: citroenzuur, geleermiddel: pectine, eipoeder, zuurteregelaar: trinatriumcitraat, natuurlijk aroma, kleurstof: caroteen), basterdsuiker, water, citroenpasta, margarine (plantaardige olie (palmolie, koolzaadolie), water, zout, emulgator: E471, aroma, kleurstoffen (E160b(I), E100)), volle melk, amandelvlokken, rundergelatine, poedersuiker (suiker, tarwezetmeel, plantaardig vet).

Kan sporen bevatten van: noten, pinda’s, soja, sulfieten en sesam.

Voedingswaarde per 100 g

Energie 1369 kJ (329 kcal), vetten 23,4 g – waarvan verzadigde vetzuren 12,4 g, koolhydraten 24,7 g – waarvan suikers 14,2 g, eiwitten 4,5 g, zout 0,19 g.

Bereiding

Ontdooien en serveren.

Ontdooien: Verwijder de verpakking en ontdooi gedurende minimaal 5 uur in de koeling bij 1-5˚C.

Bewaarvoorschrift

Bewaren bij -18˚C of kouder.

Na ontdooien gekoeld bewaren (bij 1-5˚C) en binnen 3 dagen gebruiken.

Na ontdooien niet opnieuw invriezen.