Lemon & Mascarpone Cheesecake

Ingrediënten

Volkorenbiscuitbasis (22%) (tarwemeel (calciumcarbonaat, ijzer, niacine, thiamine), suiker, palmolie, koolzaadolie, volkoren tarwemeel, demerara suiker, invertsuikersiroop, magere melkpoeder, rijsmiddel: E500ii, E503ii; zout), slagroom (melk), volvette roomkaas (melk) (11%), mascarpone (melk) (11%), citroenwrongel (10%) (water, glucosesiroop, suiker, fructosesiroop, gezouten boter (melk), geconcentreerd citroensap, vrije-uitloopeieren, maïzena, zuurteregelaars: E330, E331iii; geleermiddel: E440ii; smaakstof, kleurstof: E160a), suiker, water, melk, geroosterde amandelvlokken, rundergelatine, geconcentreerd citroensap, citroen, zuurteregelaar: E330, dextrose, smaakstof, stabilisator: E440i; tarwezetmeel, palmolie.

Kan sporen bevatten van andere noten.

Voedingswaarde per 100 g

Energie 1478 kJ (355 kcal), vetten 23,7 g – waarvan verzadigde vetzuren 11,6 g, transvetzuren 0,43 g,  koolhydraten 30,2 g – waarvan suikers 20,4 g, voedingsvezels 0,73 g, eiwitten 4,5 g, zout 0,23 g, toegevoegd suiker 8,5 g, toegevoegd zout 0 g.

Bereiding

Ontdooien en serveren.
Ontdooien: Verwijder de verpakking en ontdooi over nacht in de koeling bij 1-5˚C.

Bewaarvoorschrift

Bewaren bij -18˚C of kouder. Na ontdooien gekoeld bewaren (bij 1-5˚C) en binnen 3 dagen gebruiken.
Na ontdooien niet opnieuw invriezen.