Na het grote succes van onze glutenvrije taarten hebben wij op de Horecava ook een test gedaan met glutenvrije American Cookies en Brownies. Deze test was een groot succes, iedereen vond de producten heerlijk!
Opnieuw werd bevestigd dat er voor mensen die geen gluten eten maar weinig écht lekkere producten op de markt verkrijgbaar zijn. Lekkere glutenvrije taarten of andere patisserie-alternatieven zijn er vrijwel niet. De reacties op de glutenvrije producten van Dero Foods zijn echter overweldigend, iedereen vindt ze geweldig van smaak en niemand merkt dat ze glutenvrij zijn. Maar ze zijn het wel! Een uitkomst voor u als ondernemer.
Nu dan ook vast in ons assortiment: Glutenvrije American Cookies en Brownies. Naast glutenvrij zijn de producten ook lactosevrij. De brownies en cookies zijn per stuk verpakt in een hittebestendige folie. Hiermee kan het product even worden opgewarmd in de oven, ook in een oven die voor andere producten gebruikt wordt, zonder kans op kruisbesmetting. De brownies en cookies kunnen in de verpakking op ieder buffet gebruikt worden, maar kunnen ook zonder verpakking in een geweldig (glutenvrij) dessert verwerkt worden. De warme glutenvrije brownie is bijvoorbeeld heerlijk met een bolletje glutenvrij ijs. Van zowel de Cookies als Brownies zijn er 2 varianten: een Dark en Blond Chocolate Chip Cookie en een Brownie en Blondie Heart.