Mini Danish Selection

Ingrediënten

Mini Maple Pecan Plait: Plantaardige margarine (palmolie, koolzaadolie, water, zout, emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren), zuurteregelaar (citroenzuur), natuurlijk aroma), tarwemeel, water, suiker, 4% pecannoten, eierdooier van vrije-uitloopeieren, gist, 1% esdoornsiroop, rietsuikersiroop, glaceermiddel (isomalt), stabilisatoren (natriumalginaat, pectinen, agar), emulgator, (mono- en diglyceriden van vetzuren, veresterd met monoacetyl- en diacetylwijnsteenzuur), zout, dextrose,  natuurlijk aroma, vollemelkpoeder, meelverbeteraar (ascorbinezuur, amylase (uit tarwe), xylanase (uit tarwe)).

Kan sporen van hazelnoten en amandelen bevatten.

Mini Kaneelrol: Tarwemeel, plantaardige margarine (palmolie, koolzaadolie, water, zout, emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren), zuurteregelaar (citroenzuur), natuurlijk aroma), water, suiker, gist, eigeel van vrije-uitloopeieren, rietsuikersiroop, gemodificeerd aardappelzetmeel, 1% kaneel, vollemelkpoeder, zout, amandelmeel, stabilisatoren (natriumalginaat, pectinen), dextrose, emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren, veresterd met monoacetyl- en diacetylwijnsteenzuur), meelverbeteraar (ascorbinezuur, amylase (uit tarwe), xylanase (uit tarwe)).

Kan sporen bevatten van hazelnoten en pecannoten.

Mini Vanille Kroon: water, tarwemeel, plantaardige margarine (palmolie, koolzaadolie, water, zout, emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren), zuurteregelaar (citroenzuur), natuurlijk aroma), suiker, custardpoeder (suiker, gemodificeerd aardappelzetmeel, weipoeder (melk), mageremelkpoeder, kokosolie, stabilisatoren (natriumalginaat, calciumsulfaat, difosfaten), glucosesiroop, melkeiwit, kleurstof (carotenen)), eierdooier van vrije-uitloopeieren, gist, vollemelkpoeder, gemodificeerd aardappelzetmeel, stabilisatoren (natriumalginaat, pectinen), zout, emulgator, (mono- en diglyceriden van vetzuren, veresterd met monoacetyl- en diacetylwijnsteenzuur), dextrose, natuurlijk vanille-extract, amandelmeel, natuurlijk aroma, meelverbeteraar (ascorbinezuur, amylase (uit tarwe), xylanase (uit tarwe)).

Kan sporen bevatten van pecannoten en hazelnoten.

Mini Frambozen Kroon: Tarwemeel, plantaardige margarine (palmolie, koolzaadolie, water, zout, emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren), zuurteregelaar (citroenzuur), natuurlijk aroma), water, suiker, 10% frambozen, eierdooier van vrije-uitloopeieren, gist, stabilisatoren (natriumalginaat, pectinen), gemodificeerd aardappelzetmeel, vollemelkpoeder, emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren, veresterd met monoacetyl- en diacetylwijnsteenzuur), zout, dextrose, zuurteregelaar (calciumlactaat), amandelmeel, meelverbeteraar (ascorbinezuur, amylase (uit tarwe), xylanase (uit tarwe)).

Kan sporen bevatten van hazelnoten en pecannoten.

Mini Appel Kroon: Tarwemeel, plantaardige margarine (palmolie, koolzaadolie, water, zout, emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren), zuurteregelaar (citroenzuur), natuurlijk aroma), water, 16% appel (waarvan 12% Granny Smith), suiker, eierdooier van vrije-uitloopeieren, gist, stabilisatoren (natriumalginaat, pectinen), gemodificeerd aardappelzetmeel, vollemelkpoeder, zout, emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren, veresterd met monoacetyl- en diacetylwijnsteenzuur), zuurteregelaar (calciumlactaat, citroenzuur), dextrose, amandelmeel, meelverbeteraar (ascorbinezuur, amylase (uit tarwe), xylanase (uit tarwe)).

Kan sporen bevatten van hazelnoten en pecannoten.

Wit glazuur: suiker, water, glucosesiroop.

Kan sporen van bevatten gluten, melk, ei, hazelnoten, pecannoten en amandelen.

Voedingswaarde per 100 g

Mini Maple Pecan Plait: Energie 1744 kJ (417 kcal), vetten 28 g – waarvan verzadigde vetzuren 11 g, koolhydraten 36 g – waarvan suikers 13 g, eiwitten 4,1 g, zout 0,27 g.

Mini Kaneelrol: Energie 1631 kJ (390 kcal), vetten 24 g – waarvan verzadigde vetzuren 9,3 g, koolhydraten 39 g – waarvan suikers 16 g, eiwitten 4,1 g, zout 0,37 g.

Mini Vanille Kroon: Energie 1423 kJ (340 kcal), vetten 22 g – waarvan verzadigde vetzuren 9,1 g, koolhydraten 32 g – waarvan suikers 9,9 g, eiwitten 3,8 g, zout 0,28 g.

Mini Frambozen Kroon: Energie 1478 kJ (353 kcal), vetten 21 g – waarvan verzadigde vetzuren 8,9 g, koolhydraten 36 g – waarvan suikers 14 g, eiwitten 3,7 g, zout 0,30 g.

Mini Appel Kroon: Energie 1430 kJ (337 kcal), vetten 22 g – waarvan verzadigde vetzuren 8,9 g, koolhydraten 33 g – waarvan suikers 11 g, eiwitten 3,6 g, zout 0,28 g.

Wit glazuur: Energie 1460 kJ (349 kcal), vet 0,0 g – waarvan verzadigde vetzuren 0,0 g, koolhydraten 86 g – waarvan suikers 79 g, eiwitten 0,0 g, zout 0,0 g.

Bereiding

Direct vanuit de diepvries in voorverwarmde oven op 180 ˚C – 190 ˚C (heteluchtoven) 15 minuten afbakken. Niet van tevoren ontdooien.

Bak de pastries tot ze goudbruin zijn. Pas indien nodig de temperatuur aan, niet de baktijd!

Voor het decoreren met de bijgevoegde topping het afgebakken product 30 minuten af laten koelen.

De aanbevolen houdbaarheid na het afbakken is 24 uur.

Bewaarvoorschrift

Bewaren bij -18˚C of kouder.

Na ontdooien niet opnieuw invriezen.