Mini Danish Selection

Ingrediënten

Mini Maple Pecan Plait: Plantaardige margarine (palmolie, koolzaadolie, water, zout, emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren), zuurteregelaar (citroenzuur), natuurlijk aroma), tarwemeel, water, suiker, pecannoten (4%), eierdooier van vrije-uitloopeieren, gist, esdoornsiroop (1%), rietsuikersiroop, glaceermiddel (isomalt), stabilisatoren (natriumalginaat, pectinen, agar), emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren, veresterd met monoacetyl- en diacetylwijnsteenzuur), zout, dextrose, natuurlijk aroma, volle melkpoeder, meelverbeteraar (ascorbinezuur, amylase (tarwe), xylanase (tarwe)).
Kan sporen bevatten van hazelnoten en amandelen.

Mini Kaneelrol: Tarwemeel, plantaardige margarine (palmolie, koolzaadolie, water, zout, emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren), zuurteregelaar (citroenzuur), natuurlijk aroma), water, suiker, gist, eierdooier van vrije-uitloopeieren, rietsuikersiroop, gemodificeerd aardappelzetmeel, kaneel (1%), glaceermiddel (isomalt), volle melkpoeder, zout, stabilisatoren (natriumalginaat, pectinen), emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren, veresterd met monoacetyl- en diacetylwijnsteenzuur), dextrose, amandelmeel, meelverbeteraar (ascorbinezuur, amylase (tarwe), xylanase (tarwe)).
Kan sporen bevatten van hazelnoten en pecannoten.

Mini Vanille Kroon: Water, tarwemeel, plantaardige margarine (palmolie, koolzaadolie, water, zout, emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren), zuurteregelaar (citroenzuur), natuurlijk aroma), suiker, custardpoeder (suiker, gemodificeerd aardappelzetmeel, weipoeder (melk), magere melkpoeder, kokosolie, stabilisatoren (natriumalginaat, calciumsulfaat, difosfaten), glucosesiroop, melkeiwit, kleurstof (carotenen)), eierdooier van vrije-uitloopeieren, gist, volle melkpoeder, gemodificeerd aardappelzetmeel, stabilisatoren (natriumalginaat, pectinen), zout, emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren, veresterd met monoacetyl- en diacetylwijnsteenzuur), dextrose, natuurlijk vanille-extract, amandelmeel, natuurlijk aroma, meelverbeteraar (ascorbinezuur, amylase (tarwe), xylanase (tarwe)).
Kan sporen bevatten van pecannoten en hazelnoten.

Mini Frambozen Kroon: Tarwemeel, plantaardige margarine (palmolie, koolzaadolie, water, zout, emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren), zuurteregelaar (citroenzuur), natuurlijk aroma), water, suiker, frambozen (10%), eierdooier van vrije-uitloopeieren, gist, stabilisatoren (natriumalginaat, pectinen), gemodificeerd aardappelzetmeel, volle melkpoeder, emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren, veresterd met monoacetyl- en diacetylwijnsteenzuur), zout, dextrose, zuurteregelaar (calciumlactaat), amandelmeel, meelverbeteraar (ascorbinezuur, amylase (tarwe), xylanase (tarwe)). Kan sporen bevatten van hazelnoten en pecannoten.

Mini Appel Kroon: Tarwemeel, plantaardige margarine (palmolie, koolzaadolie, water, zout, emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren), zuurteregelaar (citroenzuur), natuurlijk aroma), water, appel (16%) (waarvan 12% Granny Smith), suiker, eierdooier van vrije-uitloopeieren, gist, stabilisatoren (natriumalginaat, pectinen), gemodificeerd aardappelzetmeel, volle melkpoeder, zout, emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren, veresterd met monoacetyl- en diacetylwijnsteenzuur), zuurteregelaar (calciumlactaat, citroenzuur), dextrose, amandelmeel, meelverbeteraar (ascorbinezuur, amylase (tarwe), xylanase (tarwe)).
Kan sporen bevatten van hazelnoten en pecannoten.

Wit glazuur: suiker, water, glucosesiroop, cacaoboter. Kan sporen bevatten van gluten, melk, ei, hazelnoten, pecannoten en amandelen.

Voedingswaarde per 100 g

Mini Maple Pecan Plait: Energie 1744 kJ (417 kcal), vetten 28 g – waarvan verzadigde vetzuren 11 g, koolhydraten 36 g – waarvan suikers 13 g, eiwitten 4,1 g, zout 0,27 g.

Mini Kaneelrol: Energie 1611 kJ (385 kcal), vetten 23 g – waarvan verzadigde vetzuren 9,0 g, koolhydraten 39 g – waarvan suikers 16 g, eiwitten 3,9 g, zout 0,39 g.

Mini Vanille Kroon: Energie 1423 kJ (340 kcal), vetten 22 g – waarvan verzadigde vetzuren 9,1 g, koolhydraten 32 g – waarvan suikers 9,9 g, eiwitten 3,8 g, zout 0,28 g.

Mini Frambozen Kroon: Energie 1478 kJ (353 kcal), vetten 21 g – waarvan verzadigde vetzuren 8,9 g, koolhydraten 36 g – waarvan suikers 14 g, eiwitten 3,7 g, zout 0,30 g.

Mini Appel Kroon: Energie 1430 kJ (342 kcal), vetten 22 g – waarvan verzadigde vetzuren 8,9 g, koolhydraten 33 g – waarvan suikers 11 g, eiwitten 3,6 g, zout 0,28 g.

Wit glazuur: Energie 1479 kJ (354 kcal), vet 0,5 g – waarvan verzadigde vetzuren 0,3 g, koolhydraten 87 g – waarvan suikers 80 g, eiwitten 0,0 g, zout 0,0 g.

Bereiding

Direct vanuit de diepvries in voorverwarmde oven op 180 ˚C – 190 ˚C (heteluchtoven) 15 minuten afbakken. Niet van tevoren ontdooien.

Bak de pastries tot ze goudbruin zijn. Pas indien nodig de temperatuur aan, niet de baktijd!

Voor het decoreren met de bijgevoegde topping het afgebakken product 30 minuten af laten koelen.

De aanbevolen houdbaarheid na het afbakken is 24 uur.

Bewaarvoorschrift

Bewaren bij -18˚C of kouder.

Na ontdooien niet opnieuw invriezen.